Un Eleme Makinası

Un Eleme Makinası ekmek yapacağımız unu elemek için kullanılan bir makinadır.

sağlık bakanlığının fırıncılar için önerdiği un eleme makinasının ipek elek olmasıdır.

birden fazla çeşidi vardır bunlar seyyar olarak kullanılan veya kat arası diye tabir ettiğimiz daha uzun mesafeye gidebilen makinadır.