Karaca Makina'ya Hoşgeldiniz

Konik Çevirme

Konik Çevirme makinasının kullanımı şu şekildedir.

hamur yoğurma makinasında hamurumuz yoğrulduktan sonra kestart  makinasına girerek istediğimiz gramda hamuru kestikten sonra hamurun yuvarlak şekil alması için konik çevirme makinasına koyulur. Burada hamur yuvarlak şekil aldıktan sonra ekmeğin daha iyi çıkması için ara dinlendirme makinasına girer. Burada tam 8 dakika kalarak sonrasında fitil makinası diğer adıyla hamur şekilverme makinasına gönderilir.